Бактериальный препарат «Гризинас» представляет собой смесь культур, полученных глубинным культивированием непатогенных природных селекционированых микроорганизмов. «Гризинас» выпускается в виде замороженной пасты. Препарат содержит не менее 10 9КОЕ/г.
«Гризинас» эффективен для широкого спектра жировых загрязнений животного и растительного происхождения. Живые клетки микроорганизмов продолжают продуцирование ферментов до тех пор, пока все жиры будут израсходованы. «Гризинас» не токсичен, не вызывает коррозии, безвреден для человека, животных и полностью биологически разлагаем. «Гризинас» действует при температуре от 10°С до 37°С с оптимумом (27 ±3)°С и рН 6 - 8.
«Гризинас» деградирует жиры, содержащиеся в загрязненном грунте и воде, до экологически нейтральных соединений. Бактериальный препарат «Гризинас» предназначен для биологической деградации жировых загрязнений грунта и воды. Препарат был успешно использован для очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий, а также для очистки трапов и канализационных труб предприятий общественного питания.
Обычно для биологической очистки от жиров 1м3 сточных вод требуется 0,2 - 0,4 л препарата «Гризинас». Очистка 1 га поверхности земли, загрязненной жирами, требует 30 - 100 л «Гризинаса» в зависимости от типа и концентрации загрязнителя, климатических условий и степени дисперсности.
«Гризинас» упаковывается в морозоустойчивую пластмассовую тару по 0,5; 1,0; 1,5 и 2,0 л либо по желанию заказчика в тару другой вместимости. «Гризинас» должен храниться при температуре минус (10± 2)°С.